フレンチトーストは、バッターに一晩浸しておくことであらかじめ恩恵を受けます。
フレンチトーストは週末の朝食の御馳走ですが、大勢の人々のためにそれを作っているとき、パンとねり粉の準備、そしてそれを調理することは多くの時間がかかります。 あなたがしなければならないのは翌日熱いグリドルにそれらを投げることだけであるように前夜にパンを準備して浸すことによってあなた自身でそれをもう少し簡単にしなさい。 さらに簡単な方法は、大きなキャセロールのように、次の日にオーブンでフレンチトーストを焼くことです。
必要なもの
- 厚切りパン（フランス、イタリア、ブリオッシュ、カラ）
- ミキシングボウル
- 卵
- 牛乳
- シュガー
- シナモン
- バニラ抽出物
- アルミホイルかラップ
フライパンフレンチトースト
単層でパンのスライスをベーキングパンの上にレイアウトします。 フランスやイタリアのパンのようなボリュームたっぷりのパン、またはブリオッシュやカラのようなバターパンを使用してください。 スライスは少なくとも1インチの厚さでなければなりません。
大きなミキシングボウルにフレンチトースト用のあなたのエッグバッターを作ります。 あなたが普段作っているどんな種類のフレンチトーストバッターも使うことができます。 パン2切れごとの基本的なねり粉には、好みに合わせて卵1個、ミルク約1/4カップ、砂糖またはブラウンシュガー1/2杯、シナモンおよびバニラエキスが含まれています。
各部分がよく浸されるように、パン全体に打者を注ぎます。 パンのスライスをトングでひっくり返して反対側をバッターで覆う。
ベーキングパンをアルミホイルまたはラップでしっかりと覆い、冷蔵庫に最大24時間入れます。 冷蔵庫に入っている間にパンを1〜2回回します。
フレンチトーストのスライスを調理する準備が整ったら、中火でフライパンまたはフライパンを加熱し、次の日にバターで軽くグリースを塗ります。 十分に褐色になり、ふわふわに見えるようになるまで、通常どおり、片側2〜3分でグリドルで調理します。
焼いたフレンチトースト
やわらかいバターでベーキングパンにグリースを塗り、パンの破片でパンの底を覆います。 フランス、イタリア、ブリオッシュ、またはカラのパンを使用してください。
あなたの卵の混合物を作り、それらがすべて十分に浸されるようにパンの小片の上に注ぐ。 アルミホイルまたはラップで覆い、冷蔵庫に最大24時間入れる。
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パーティーの前にラザニアを炊く方法あなたがそれを調理する準備ができている翌日に華氏350度にあなたのオーブンを予熱してください。
ホイルまたはラップをはがして、オーブンで焼皿を置きます。 パンが金褐色になるまで、フレンチトーストを約30〜35分間焼きます。 フレンチトーストのキャセロールを同じ大きさの正方形に切る。
ヒントと警告
- メープルシロップ、ハチミツ、オレンジの皮、ココアパウダーなどの他の成分をエッグバッターに加えて、フレンチトーストの風味をさらに高めることができます。
