寿司米は、調理プロセスから始まり、その後、調理米を寿司米に変えるための原料が加えられます。 特にあなたがすでに炊飯器を持っているなら、それは簡単なプロセスです。 お米を寿司に使えるようになるまでに約45分かかります。
必要なもの
- アジアンスタイルのご飯3〜4杯
- 測定する水
- ½酢の酢
- 大さじ4。 シュガー
- 小さじ1 塩
- 木製ライスパドル
水がきれいになるまで、水で米を数回すすいでください。
炊飯器から炊飯器を取り出し、器にすすいだ米を入れます。
米に水をかけます。 あなたの指の先端がご飯の上に置かれたときに十分な水があります、そして水はあなたの最初のナックルに達します。
ボウルを炊飯器に戻し、ボタンを押すと調理が始まります。 米は約30分で完成します。
米をさらに5分間蒸します。 酢、砂糖、塩を混ぜ合わせてご飯の上に注ぐ。 味を組み合わせるために木の米のかいを使用しなさい。 これは寿司米であり、そしてそれは多くの日本の寿司料理を準備するのに不可欠な成分です。