とうもろこしの製造方法 アメリカ人は高価な電力バーに数百万ドルを使うが、ネイティブアメリカンと初期の先駆者はすでに簡単に栄養価の高い軽食を作る方法を知っていた。 とうもろこしトウモロコシは初期のアメリカ人の主食でした、そして今日、それはどんな野外活動のためにでも完璧なピックアップです。 これらの手順に従って、元のアメリカのエネルギー食品をまとめます。
必要なもの
- コーン
- フライパン
- バター、ラード、オイルまたはクッキングスプレー
- スプーン
- ペーパータオル
- 布やビニール袋
トウモロコシを乾かします。 とうもろこしの主成分はドライコーンです。 穂軸で新鮮なトウモロコシを乾かすには、あなたの家の乾燥した場所にそれを吊り下げて自然乾燥させてください。 冷凍コーンは脱水機で乾燥するか、クッキーシートに広げて150度に設定したオーブンに入れることができます。 オーブンの扉を少し開いたままにします。 この方法は数時間かかることがあり、とうもろこしを防ぐためにトウモロコシは時折回されるべきです。
フライパンに油をさす。 フライパンに少量のバター、ラード、オイルを加える。 クッキングスプレーも使用できます。 油を低温で加熱します。 フライパンをペーパータオルで拭いて余分な油を取り除きます。 薄いコーティングだけが皿の底に残っているはずです。
フライパンにトウモロコシを注ぐ。 ちょうど底を覆うようにフライパンに十分なドライコーンを追加します。 実際の量はフライパンの大きさによって異なります。
トウモロコシを調理します。 とうもろこしがゆっくり調理することを許可しなさい。 乾燥を防ぐために乾燥トウモロコシを絶えずかき混ぜます。 トウモロコシが膨らんだときには、とうもろこしされたトウモロコシが完成し、中程度の茶色に変わった。 ポップコーンのように、いくつかのカーネルが爆発する可能性があります。
トウモロコシを排水します。 パースしたとうもろこしをペーパータオルの上に注ぎ、十分に水切りして冷まします。 トウモロコシを数回回して、すべての余分な油を確実に吸収させます。
乾いたトウモロコシを保管してください。 保存用に布またはビニール袋に入れたトウモロコシを置きます。 翌日のハイキングには、小さなビニール袋に入ったトウモロコシの袋で十分です。