我々は皆、深夜のテレビでRonco Rotisserieのインフォマーシャルを見たことがあり、そしてRotisserieが本当に鶏肉を調理することを容易にするかどうか疑問に思いました。 実のところ、それは本当に簡単になります。 あなたは鳥の調味料に関する限りあなたが好きなレシピに従うことができますそしてそれからあなたの家族を喜ばせることで確実である湿った、ジューシーなローストチキンディナーを作るためにrotisserieを使うことができます。
ロティサリーチキンの調理
ロンコは鶏肉の味付けにペーストを作ることを提案しています。 2レモン、ニンニクのみじん切り2個、大さじ1の皮でペーストを作る。 乾燥タイム、小さじ2。 乾燥ローズマリー、そして小さじ2。 乾燥セージ。 3½から4ポンドの鶏肉の上であなたの指で肉から皮をほぐします。 皮と肉の間にペーストをこする。 鶏肉を塩とこしょうで味付けする。 Ronco Rotisserieのスピットロッドにチキンを置き、55〜60分煮ます。 太ももに肉温度計を置くことによって、鶏の内部温度をチェックしてください。 チキンは170度の温度に達する必要があります。 鶏肉を取り除き、仕える。 あなたが大きなロティサリーを持っているならば、あなたはペーストのためのレシピを倍にして、一度に2つの鶏を調理することができます。 調理時間を90分に増やします。
