コーンミールは安くて簡単なおかずまたは朝食用シリアルです。 多くの人がコーンミールを原料として使用しますが、コーンミールを粥状にするために水でそれを調理することができます。 1杯の乾燥コーンミールが約4杯の調理済みコーンミールを生み出すので、少しのコーンミールが大いに役立ちます。 一度コーンミールを調理した後は、揚げたコーンミールパテを作るために残り物を使うことができます。 両方のための指示は以下にあります、そしてより多くのコーンミールクッキングの考えは資源セクションで見つけることができます。
必要なもの
- 水4カップ、分割
- 鍋とふた
- 泡立て器
- ボウル
- 1カップコーンミール
- 小さじ1杯
- 8インチ平方ケーキパンまたは9インチx 4インチパン
- ナイフ
- フライパン
- 油大さじ２
基本的なコーンミールを調理する
ステップ1
強火で鍋に水を3カップ煮る。
ステップ2
残りの1カップの水、小さじ1杯の塩、および1カップのコーンミールをボウルに入れて泡立てる。
ステップ3
コーンミール混合物を沸騰水に入れてかき混ぜる。 煮るまで温度を下げて蓋をする。
ステップ4
数分ごとにかき混ぜながら、15分間コーンミールマッシュポテトを調理します。 すべての水が吸収されたら準備は完了です。
ステップ5
コーンミールを朝食用シリアルとして、またはマッシュポテトや米の代わりにおかずとしてお召し上がりください。
フライドコーンミールを作る
ステップ1
セクション1の指示に従って、コーンミールマッシュを準備します。
ステップ2
トウモロコシの粉を8インチ四方のケーキパン、または9インチx 4インチのローフパンに注ぎ、一晩または固くなるまで冷蔵します。
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コーンミールからスライスを必要なだけ切ります。
ステップ4
フライパンで油を大さじ2杯に熱し、焦げ目がつくまで両側でコーンミールの各スライスを炒める。
ステップ5
コーンミールをフライドポテトパテの代わりにおかずとして使うか、それを大きなスライスに切ってパンケーキの代わりにバターとシロップで朝食に出してください。
