ハラペーニョの煮方 多くの人々はハラペーニョポッパーを前菜としてそしておやつとして食べるのが好きです。 テレビを見ているとき、本を読んでいるとき、または軽食が欲しいときには、おしゃべりに最適です。 ハラペーニョポッパーを作ることはそれほど難しくありません。 ピーマンを沸騰させることはハラペーニョスポッパーを作る際の最も重要なステップの1つです。
ストーブの上に水を入れます。 ストーブに火をつけ、水が沸騰するのを待ちます。 これには約5〜10分かかります。
唐辛子を沸騰したお湯に加える。 それらを一度に一つずつ追加し、それらがすべて沸騰水の下にあることを確認してください。
ふたで水の鍋を覆い、ピーマンを少なくとも2分間沸騰させる。
ふたをふたから外し、唐辛子をザルに入れます。 彼らはザルにいる間、コショウの上にいくつかの冷たい水を流します。
ピーマンを感じます。 彼らはしっかりしてカリカリ、まだ柔らかいはずです。
ピーマンを鍋に戻し、脇に置きます。
ヒントと警告
- 沸騰したハラペーニョは余分な種がピーマンから落ちるのを許します。
- 自家製ハラペーニョポッパーはどんなパーティーでもゲストに人気です。
- 唐辛子を煮るのが長すぎると、柔らかくなり過ぎるので、詰めたり、バッターに浸して焼いたりするのが難しくなります。 彼らはしっかりしている必要がありますまだ同時に柔らかい。
