誰かわかったね？ ポップスターのTaylor Swiftも台所で大ヒットしています。 彼女のInstagramフィードをスクロールすると、あなたの口にはダークチョコレートのペパーミントバイト、伝統的なアップルパイ、そして彼女がBetty Crockerレシピから適応させたこれらのチャイスパイスエッグノッグクッキーのイメージが溢れています。 私たちは休日がまだ数ヶ月先であることを知っています、しかしテイラーは今週これらの噛み付きやすいスパイスシュガークッキーを作り上げました、そして、我々はそれらについて考えるのをやめることができません。
ちょっとした落書きを思い出させるように、チャイはこのシナモンと砂糖をトッピングしたクッキーにもっと複雑で香り高い風味を与えます。
エッグノッグ釉薬を使ったチャイスパイスシュガークッキー
約3ダースのクッキーを作ります
材料
1チャイティー、ティーバッグ
シュガークッキーミックス
½カップバター、溶かした
卵1個
¼cup eggnog（まだ12月になっていないので、自家製のnogを作り上げる必要があります。クリスマスeggnogのレシピのビデオをご覧ください。）
シナモンシュガーブレンド（1/4カップのグラニュー糖と1小さじシナモンで作られた）
粉砂糖1カップ
小さじ1のすりおろしナツメグ
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行き方
オーブンを３５０°Ｆに予熱する。
2.ティーバッグから茶葉を取り除きます。 大きなボウルに、茶葉、クッキーミックス、バター、卵、そして大さじ2のエッグノッグをよく混ざるまで混ぜ合わせる。
3.クッキーシートをパーチメント紙で覆います。 2インチ離れたシートの上に生地の大さじを落とします。 シナモンシュガー調味料に浸したガラスの底で生地のボールを少し平らにする。
4.クッキーを8〜10分間、または薄茶色になるまで焼きます。 １分間冷却し、次いで冷却ラックに移す。 約30分で完全に冷やします。
5.小さいボウルに、粉砂糖、ナツメグ、残りの大さじ2杯のエッグノッグを滑らかになるまで混ぜ合わせる。 冷却したクッキーの上に釉薬をかけ、セットしましょう。
教えてください：基本的なシュガークッキーにスピンをかけるためのあなたの好きな方法は何ですか？
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