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フレッシュトマトとアボカドのスープ

2024

気温が上がるにつれて、冷たいスープが更新されます。 このスープはよく冷やしたままにしておきますが、寒さが味を鈍くするほどではありません。 時間が足りない場合は、たくさんのアイスキューブを入れた冷たいお風呂にスープを入れてください。

カル/サーブ:255収量:4つの材料1ポンドのトマト1/4 c。 赤玉ねぎ1 / 4c。 種なしきゅうり1/4 c。 赤ピーマン1クローブニンニク2大さじ。 エキストラバージンオリーブオイル大さじ1。 赤ワインの酢3/4小さじ。 塩1/2小さじ。 クミン小さじ。 カイエンペッパー2アボカド行き方
  1. 大きなボウルにアボカド以外のすべての材料を混ぜる。 ポテトマッシャーで軽くマッシュし、1カップの水でかき混ぜ、ふたをして少なくとも1時間、または最大6時間冷やす。アボカドをかき混ぜるとすぐに役立つ。

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