簡単チョコレートパーティーケーキ

これを「ダンプ」ケーキと呼ぶ人もいます - すべての材料が1つのボウルに入れられ、滑らかなねり粉に混ぜられ、そして湿った、汚れた層に焼かれます。

1. バッターを作る：オーブンを３５０°Ｆに予熱する。小さいブラシを使用して、柔らかくしたバターで２つの８インチケーキ皿を軽くコーティングする。 小麦粉をちりばめて、余分なものを取り出します。 脇に置きます。 大きなボウルに、低速に設定されたミキサーを使用して、小麦粉と残りの10成分を混ぜ合わせます。 ミキサーの速度を中速に上げて、さらに3分間ビートを続けます。
2. ケーキを焼く：フライパンの間で均等にねり粉を分け、均等に広げる。 軽く触れると天板が跳ね返るまでオーブンの真ん中のラックで焼きます。 ワイヤーラックの上のケーキ鍋を10分間冷やす。 ナイフを使用して、パンの側面からケーキ層を緩めます。 ケーキ層をワイヤーラックに転倒させて完全に冷却する。
3. ケーキを霜でつぶす：必要に応じて、鋸歯状のナイフを使ってケーキ層の上を平らにします。 ケーキプレートの端に幅3インチのワックスを塗った紙またはパーチメント紙を敷き、ケーキの層を裏返しにして上に置きます。 1/2カップのFudgy Cream-Cheese Frostingをレイヤーの上に置き 、均等に広げます。 2番目の層を1番目の上に置き、残りのアイシングで上面と側面を覆います。 紙片を取り除き、仕える。 最大4日間冷蔵保存する。