スライスしたパイナップルリングとバターが豊富なバッターのおかげで、この甘くてグーエイのレトロなケーキは、黄金色の上と湿ったパン粉を誇ります。
Cal / Serv：224収量：16調理時間：1時間20分総時間：1時間40分材料1はパイナップルジュースに大さじ12杯のパイナップルリングができます。 無塩バター１／２ ｃ。 薄茶シュガー１／２ ｃ。 ダークブラウンシュガーｃ。 みじん切りペカン1 1/2 c。 万能小麦粉小さじ1。 ベーキングパウダー1/2小さじ。 塩4大きい卵2大きい卵黄1 1/2小さじ。 バニラエキス1 1/2 c。 グラニュー糖- オーブンを華氏325度に加熱する
- パイナップルを排水し、ジュースを捨てる。 パイナップルを6層のペーパータオルの上に置き、余分な液体を5分間吸収させます。 リングをタオルの乾いた場所に裏返して繰り返します。
- 大さじ6杯のバターを溶かし、それを10インチの丸いケーキ皿に注ぎ、そして茶色の砂糖をふりかけます。 パイナップルの輪を茶色の砂糖の上に一層重ねて、ナッツをふりかけて脇に置きます。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れて脇に置きます。 卵、卵黄、バニラを小さなボウルで軽くたたき、脇に置きます。 残りの大さじ6杯のバターとグラニュー糖を大きなボウルで軽くてふわふわになるまで中高速に設定された電気ミキサーを使って叩く。
- スピードを遅くして小麦粉と卵の混合物を交互に混ぜる。 打者を鍋に注ぎ、金褐色と中心部に挿入されたテスターがきれいに出るまで焼く - 約1時間10分。
- ワイヤーラックで10分間鍋を冷やします。 ケーキを解放するために鍋の端の周りに小さく、鋭いナイフを実行します。
