チョコレートチップスパンのオレンジソース添え

この作りやすいブレッドプディングは、あなたがおそらくすでに家に持っている材料からデザートを作ります。

1. 4 x 2インチのミニローフパンをたっぷりと塗ります。 脇に置きます。
2. 大きなボウルに、泡立つまで卵を打ちます。 牛乳、砂糖、バター、バニラを徐々に加えます。 パンとチョコレートチップを混ぜる。 混合物を平鍋に均等に分けます。 アルミホイルを引き裂いて6 x 4インチの小片を6枚作る。 片側に油をさす。 フライパンをホイルでしっかりと覆い、油面を下にする。
3. 8クォートの鍋に、ワイヤーラックを置き、1 1/2インチの水を追加します。 プリンと一緒にパンを置きます。 すべての皿がラックの1つの層に収まらない場合は、最初の皿の上に別のラックを置き、残りの皿を追加します。 水を覆って加熱し、強火で沸騰させる。 30分または中心に挿入されたケーキテスターがきれいになるまで、低とスチームプリンに熱を減らす。 必要に応じて、水位を時折確認し、さらに水を追加してください。 自動スチーマーを使用している場合は、製造元の指示に従ってください。
4. その間、 オレンジソースを準備しなさい： 1クォートの鍋で、2杯の砂糖および2杯のコーンスターチを結合しなさい。 混合物が滑らかになるまで、1/2カップのオレンジジュースで徐々にかき混ぜる。 濃くて泡が出るまで中火で煮込みます。 サービングボウルに注ぎ、室温に冷却するために取っておく。 12のオレンジ色の部分を取っておきます。 残りのオレンジ色の部分を横方向に1/4インチに切り、オレンジソースに入れてかき混ぜる。
5. 鍋からプリンを取り除き、覆いをとる。 ワイヤーラックの鍋で5分冷やします。 次に、ナイフで端を緩めます。 フライパンをひっくり返してプディングをアンモールドする。 大皿料理を手配する。 オレンジソースのボウル、オレンジ色の切片、そしてミントの小枝を別の皿に並べます。
6. 奉仕するために、個々のデザートプレートの上にプリンを置きます。 上部に2つのオレンジ色の部分を配置します。 プディングの上や周りにソースをかけて、ミントの小枝で飾ります。 あたたかくお召し上がりください。