大きな潜水艦はピクニックの定番です - フライドチキンの指と辛いキャベツのスローであなたのものを盛り上げます。
収量:8人前準備時間:0時間30分総時間:0時間45分材料チキンフィンガーSub 1 1/2ポンドチキンテンダー1(1オンス)封筒乾燥牧場ドレッシングミックス、3 cに分かれて。 万能小麦粉大さじ1。 ベーキングパウダーコーシャ塩と挽きたての黒コショウ1 1/2 c。 バターミルク9 c。 キャノーラ油1/4 c。 プレーンギリシャヨーグルト大さじ3。 全粒ディジョンマスタード1 16オンス。 イタリアまたはフランスのパン一斤キャベツとスナップエンドウ豆のスラブキャベツとスナップエンドウ豆のスロー2 c。 チキンドラムスティック細切りキャベツ2 c。 薄切りシュガースナップエンドウ豆1個おろし大ニンジン1/4 c。 フラットリーフパセリ、大さじ2大さじ。 ディル、みじん切りの新鮮な小さじ2。 レモンの皮2小さじ2。 レモンジュース大さじ3。 オリーブオイルコーシャ塩と挽きたての黒コショウ- ペーパータオルが並ぶベーキングシートの上にワイヤーラックを置きます。 ボウルにドレッシングミックス大さじ2とチキンを投げます。 小麦粉、ベーキングパウダー、小さじ1杯の塩とコショウ、残りのドレッシングを別のボウルに混ぜる。 バターミルクを三番目のボウルに注ぐ。 小麦粉を混ぜ合わせて、一度に1個、鶏肉を投げます。 バターミルクに浸し、再び小麦粉を混ぜる。 被覆チキンを小麦粉混合物中に10分間放置する。
- 1/1/2インチの油を中型から高温の加熱器で360°Fまで加熱する。 黄金色になるまでチキンをバッチで炒め、時折、3〜5分煮る。 用意したラックに移し、塩で味付けする。
- ヨーグルトとマスタードを一緒にボウルに入れてかき混ぜる。 塩コショウで味付けする。 パンを縦に割って、柔らかい内部の上部を取り除きます。 ヨーグルト混合物でパンの底を広げます。 鶏肉とキャベツとスナップエンドウ豆の上の部分を上にして、 パンの上半分でサンドイッチします。 提供する直前にスライスします。
- キャベツとスナップエンドウ豆のスローを作ります。 刻んだキャベツとシュガースナップエンドウ豆、ニンジン、ディル、レモンの皮、レモン汁、オリーブオイルを一緒にボウルに入れます。 コーシャーソルトと挽きたての黒コショウで味付けする。 5分またはちょうど濡れるまで放置してください。 8人前になります。