フォイルパックで作られて、これらのロードされたナチョスはちょうどどこでも楽しむことができます。
収量:6人分合計時間:0時間25分材料3 1/2 c。細切りロティサリーチキン
1c。赤エンチラーダソース
1/2小玉ねぎ、みじん切り
1c。新鮮なトウモロコシの実(2つの耳のトウモロコシから)
1(15オンス)黒豆、すすぎできます
12年分割オンスペッパージャックチーズ(約3カップ)
コーシャ塩と挽きたての黒胡椒
8トルティーヤチップス
新鮮なコリアンダーとライムのくさび
行き方- 間接調理用グリルを準備し、中程度に加熱する。 ボウルにチキン、エンチラーダソース、タマネギ、コーン、豆、そして8オンスのチーズを一緒に投げます。 塩コショウで味付けする。
- アルミホイルの6つの12インチの正方形を引き裂いてください。 チップの6分の1、チキンの混合物、残りのチーズを1枚のホイルの片端に置き、3インチの境界を残します。 パケットを作成し、シールするために端をクリンプするために充填材の上にホイルを折ります。 残りのホイル、チップ、チキンミックス、そしてチーズで繰り返します。
- チーズが溶けてチキンが温まるまで、6〜10分間、間接加熱で包みを焼きます。 パケットをプレートに移して慎重に開く。 コリアンダーをのせ、ライムウェッジを添えてお召し上がりください。