アップルソースは脂肪を加えることなくこれらのミニチュアアップルケーキをしっとりと風味豊かに保ちます。 りんご釉薬をちりばめた、彼らはピクニックに最適です。
Cal / Serv:178収量:24調理時間:0時間35分調理時間:0時間25分総時間:1時間0分材料2 1/4 c。 小麦粉小さじ1。 重曹1/2小さじ。 塩1小さじ。 カルダモン粉2個卵1 1/2 c。 砂糖1 1/2小さじ。 バニラエキス1c。 アップルソース1/2C。 バター大さじ2。 バター、1/2 cを溶かした。 サワークリーム1 1/2小さじ。 レモンゼスト1 1/2 c。 皮をむいてみじん切りにしたおばあさんスミスりんご1 1/4 c。 菓子の砂糖大さじ3。 アップルサイダー- 400度Fにオーブンを加熱します。バターと小麦粉24 3 1/2オンスのケーキ型または2 12カップカップ缶の缶詰にして脇に置きます。
- 小麦粉、重曹、塩、カルダモンを一緒にふるいにかけ、脇に置きます。
- ビーターがボウルから持ち上げられたときに混合物が厚いリボンを形成するまで、中高速に設定されたミキサーを使用して卵と砂糖を一緒にビート。 速度を遅くしてバニラとアップルソースを混ぜる。 溶かしたバター、サワークリームを1/2カップ加え、熱心になるまで混ぜる。 小麦粉の混合物を徐々に加え、滑らかになるまで混ぜる。
- りんごを折りたたみ、準備した型の間でバッターを分けます(1型あたり約1/4カップ)。 ケーキの中央に串が挿入されるまで焼きます - 20〜25分。
- ワイヤーラック上の鍋で5分間冷却する。 ケーキを型から外し、ラックの上で完全に冷やします。
- 残りの溶かしたバター、菓子の砂糖、アップルサイダーを中程度のボウルに入れて冷やしたケーキの上になめらかにし、アイシングをかけてからサーブします。