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卵にできる最もおいしいことの25

2025

一口20セント未満で、謙虚な卵はスフレからクレームブリュレ、マヨに至るまでのすべての主要なプレーヤーです。 プラス:完璧な卵を調理するための私たちのテクニックを学びましょう。

フェンネルハーブソーセージパティと朝食サンドイッチをロード

ソーセージ、卵、トマト、パセリが、テキサストーストの粒状の2つの切れ端の間に入っていました。

あなたが必要とする用具 :大きい焦げ付き防止のフライパン($ 28、amazon.com)

パルメザンチーズエッグホール

伝統的な穴あき卵より優れているものだけがありますか? 少しparmを追加する。

春野菜、ハム、山羊のチーズのフリタータ

新鮮な野菜は春の数カ月中にこのフリッタータを朝食の主食にしています。

必要な工具: 10インチスキレット(18ドル、amazon.com)

関連: 10おいしい卵キャセロールレシピ

ソーセージエッグボート

これらのソーセージエッグボートがあなたが今まで見た中で最も美味しそうなものの1つでないならば、我々は何であるかわかりません。

スプーンフォークベーコンでレシピを入手してください。

オールドベイエビと悪魔の卵

オールドベイ調味料と海老のピクルスをトッピングしたこれらのクリーミーな悪魔のような卵は、作るのが簡単で、確かに感動することです。

必要な道具 :フードプロセッサー($ 30、amazon.com)

卵サラダとカラメルオニオンサンドイッチ

新鮮なマヨ、バタービブレタス、そしてゆっくりと調理された甘いタマネギでアップグレードされた、このランチタイムのお気に入りについて明白な何もありません。

明るい考え:毎回完璧なゆで卵を食べたいですか? 冷たい水の鍋に入れて沸騰させます。 火から下ろし、覆いをして、剥がす前に12分間待ちます。

あなたが必要とする用具 :大きい焦げ付き防止のフライパン($ 28、amazon.com)

マンチェゴとグリーンオリーブのスペイントルティーヤ

玉ねぎ、ポテト、オリーブ、チーズがぎっしりと詰まった、この家庭的な、1つのフライパンの不思議は、朝食、昼食、または夕食時に人気があります。 それを温めてまたは室温で出して、くさびに切る。

エッグドロップヌードルスープ

ちょっとした時間でテーブルの上に中華料理店の古典のこのボリュームたっぷりの演出を得るために即席ラーメンと店で買われたチキンスープを使ってください。 フォーチュンクッキーはオプションです。

Huevos Rancherosサラダ

南西部のサラダには、明るく日当たりの良い目玉焼きのフライドエッグがあります。

コーヒークレームブリュレ

このクリーミーでコーヒーを注いだカスタードを覆っている独特の殻をつくるために、ブラウンシュガーを振りかけて泡立ちそして深褐色になるまで焼きなさい。

あなたが必要とする用具:大きい焙焼鍋($ 16、amazon.com) 、Ramekins (6のための$ 12、amazon.com)

ハバティスフレとネギとディル

堅い山頂に叩かれた卵白は、このおいしいメインディッシュを天のロフトにします。 チーズ、新鮮なディル、ローストピーマンは、たまらない味を提供します。 さらに、1人分の摂取価値はわずか374です。

究極の自家製マヨネーズ

これらの活気に満ちた変化の1つを選ぶことによってこの最愛の香辛料においしいスピンをかけてください。

1.生ハーブ:大さじ1½、パセリのみじん切り、小さじ2杯のタラゴン、小さじ1杯のみじん切りタイム。

2. Caper-Dijon: 1/4カップの水切り、みじん切りにしたケッパーと大さじ1杯のDijonマスタードを加える。

3.セイヨウワサビ: 1/4カップの新鮮なおろし(または水切りした)セイヨウワサビ、小さじ2杯の新鮮なレモン汁、3/4小さじのウスターソース、および1/2小さじの挽きたてのコショウ。

4.チリ - ライム:新鮮なライムジュース1½、大さじ1のライムゼスト、小さじ2杯の蜂蜜とチリソースをそれぞれ混ぜる。

5.ベーコンチャイブ:調理したベーコンの3つの細かく刻んだスライスと刻んだチャイブの大さじ1½と一緒に。

ほうれん草とトマトの焼き卵

風味豊かでボリュームのある朝食またはブランチ(または簡単な夕食)料理は確かに感動するでしょう。

チャイブとスクランブルエッグ

ふわふわのスクランブルエッグを作るには、少量のバターまたはエキストラバージンオリーブオイルで弱火で煮ます。 柔らかい凝乳のために耐熱性のへらで穏やかにかき混ぜます。

簡単パントリーパスタ

素早く簡単なパスタは、きのこ、玉ねぎ、赤ピーマンなどの基本的な食材から始まります。 卵黄は、材料と一緒に投げられて、濃厚でクリーミーな風味でパスタを艶出しするのに役立つ前にそれを通して加熱されます。 香り高いナッツチーズをふりかけて仕上げます。

カラパン

光沢のある黄金色の卵黄に包まれた複雑な香りの深さは、仕上げに最適です。 卵はカラのパンにその特徴的な金色を出し入れします。

チュニジア風味のたまご焼き卵

これらのタラの卵はMerguezのソーセージのおかげで熱心な風味を自慢する。

卵の穴

このホールインワンの美しさは、バターを塗ったブリオッシュパンの厚いスライスから始まります。 新鮮な卵は中心にある黄金色の卵黄と最高の風味を持つでしょう。 ジャンボエッグを落として、パンがトーストされ卵が固まるまで煮込む。 ベーコンやローストトマトとペアにする。

殺された卵

私達は中東のスパイスフェヌグリークとコリアンダーのタッチを加えることによってこのピクニックのお気に入りを修正しました。 カイエンペッパーとホットソースのダッシュは、これらの卵に特別なキックを与えます。

チーズグリッツとコーンプディング

この安っぽいグリットプリンはおいしい南部のお気に入りです。

ペストリコッタパイ

分厚いみじん切りペストとクリーミーなリコッタチーズは、フレーク状のフィロ生地クラストになります。

もっと卵のアイデア

*炒めたサラダに、砕いた固い卵と新鮮なハーブをふりかけます。

*生卵を使ってスープを濃縮し、チキンスープに落として、スレッドに調理した。 サーブする直前に、各ボウルにパルミジャーノ - レッジャーノをおろしてください。

*卵黄を少し熱い肉汁で焼き戻し、次にこの「溶液」を残りの肉汁にゆっくりとかき混ぜ、中〜弱火で調理することで肉汁を厚くする。

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